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lecaiwang-这个即可以当主食,也可以是下饭菜,好吃停不下来!

2020-01-11 10:27:02

lecaiwang-这个即可以当主食,也可以是下饭菜,好吃停不下来!

lecaiwang,炒年糕是中国传统年节特色食品。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,营养丰富,我非常喜欢吃年糕,各种做法都想尝试一下。这次的做法,是加入百搭菜洋葱、青椒、红椒、个人觉这个即可以当主食,也可以是菜,完全就是好吃到停不下来呀!

食材:年糕、青椒、红椒、洋葱、大蒜、生抽

制作步骤:

1、年糕先用水泡开,冲洗一下沥干水份待用。

2、青椒、红椒、洋葱清洗干净切丝待用。

3、热锅下油,加入青椒、红椒、洋葱、盐一起翻炒至7-8成熟出锅装盘。

4、另起锅下油。加入年糕、盐一起翻炒,炒至年糕变软,加入炒好的青椒、红椒和洋葱一起翻炒,加入生抽一起翻炒钧匀出锅。

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